魚料理レシピ
モンゴウイカの刺身！２日目と５日目を食べ比べ
肉料理 豚の生姜焼きの作り方
豚肉が劇的に柔らかくなる豚の生姜焼きの作り方の紹介柔らか絶品！豚のしょうが焼きレシピ用意するもの(２〜３人前)豚ロース ４００ｇはちみつ 大さじ２プレーンヨーグルト 大さじ４醤油 ５０ｃｃ料理酒 １００ｃｃ砂糖 ...
シーバス釣り 堤防(防波堤)でのシーバスの釣り方・狙い方について詳しく
堤防はファミリーフィッシングや様々な釣り人で賑わうこともある人気の釣り場です。潮通しがよく、シーバスのエサとなるベイトが溜まりやすい条件が整いやすいため、シーバス釣りの一級ポイントです。足場がよく、シーバスの魚影が濃いので釣り経験が浅い人で...
魚料理レシピ カラスガレイの煮付けの作り方
甘めに煮付けてご飯との相性ピッタリのカレイの煮付けの作り方の紹介です。カレイの煮付けレシピ用意するもの(２人前)カラスガレイの切り身 ２切れ水 １００ｃｃ酒 １００ｃｃみりん １００ｃｃ醤油 ５０ｃｃ砂糖 大さじ１チューブしょうが 大さじ１...
料理レシピ レンジで簡単に！白菜とツナの煮物の作り方
めんつゆだけで簡単にできるので手軽に一品追加したい時におすすめのメニューの紹介です。超簡単！白菜とツナの煮物レシピ紹介用意するもの（２～３人前）白菜 １／４玉ツナ缶 １缶めんつゆ ５０ｃｃ水 １５０ｃｃ白ごま 適量白...
エギング ヒイカの刺身食べ比べ〜釣りたてと寝かせて熟成させたヒイカの刺身〜
この間の釣行でヒイカがよく釣れたので、刺身でたべてみることにしました。せっかくたくさん手に入ったので釣れた当日と冷蔵庫で３日間寝かせたヒイカの味比べをしてみました。ヒイカは寝かせて食べるか？釣りたてを食べるか？オススメを紹介ヒイカの熟成方法...
アジング ・メバリング ４日熟成させたメバルの刺身の味はどうなのか
釣ったばかりのメバルを冷蔵庫に寝かせること４日。メバルは寝かせると美味しくなるのか試してみました。メバルの下処理冷蔵庫で寝かす前にの下準備として内臓とエラを切り取ってキッチンペーパーで血と水気をしっかりと拭き取るウロコはこの時点では残してお...
アジング ・メバリング 釣行記録！メバルプラッキングで良型メバル
３月２７日の釣行記録です。フロートとプラグでメバルを狙ってきました。メバル釣行記録釣行した場所や潮の状況は中潮の上げのタイミングで、２０時半干潮の翌朝５時頃に満潮を迎える潮まわり。釣り場に着いたのは１９時頃でまだまだ下げの潮が効いている時間...
釣り具・釣り用品 高速リサイクラー２.０を使った楽で簡単な糸換え方法を紹介
高速リサイクラー２.０は第一精工から販売されているライン巻き替え時に役立つ便利な商品。使用するPEやフロロ、ナイロンといったラインの管理の手間を省くことができるので心からオススメできる商品です。どのような使用方法ができるのかというと、リール...
アジング ・メバリング 汁もれ知らず！ガルプの保存容器はこれ一択
汁系ワームの唯一の短所ともいえる強烈な匂いこの匂いや成分が魚釣りに有効なのは分かるけど触りたくない、でも釣りたいから使っちゃうんですよね～ちなみに僕はガンガン触れるタイプです(笑)今回はガルプやエコギアアクアが大好きな僕が汁系ワームの保管に...
アジング ・メバリング メバリング釣行記録！ショートバイトの正体！
３月に入り気温安定して暖かくなってきたのでそろそろ釣り解禁しようと思い、近くの漁港にメバリングをしに行ってきたので当日の様子をレポします。メバリング釣行記録エントリーした場所の様子は中潮１日目で潮が上げ５分あたりのタイミングでエントリーしま...