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2022-05

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ひねポンの作り方

親鶏を使ったひねポンのレシピです。 もとを辿れば関西の播州地方の名物料理らしいです。知らずに食べてましたが、ひねポンと言えば居酒屋定番メニューです。 若鶏とは違うしっかりと食感がクセになりますよ。 今回はめんつゆを使って簡単に作り...
2022.05.13 2022.06.23
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