2018-10

料理レシピ

ポテトサラダの作り方

シンプルなポテトサラダのレシピです。 じゃがいも大好き人間なのでよく作ってます。 用意するもの じゃがいも     4個...
2020.06.05
魚料理レシピ

アオリイカのトマトソースパスタの作り方!ペンネを使ったレシピ!

アオリイカとペンネを使ったパスタのレシピを紹介します。 ペンネはグラタンでお馴染みのマカロニと同じショートパスタに分類...
2020.06.05
魚料理レシピ

オイルサーディンを使ったペペロンチーノの作り方

自家製オイルサーディンを作ったので、自家製オイルサーディンでペペロンチーノを作りました。 オイルサーディンの塩気はパスタ...
2020.06.05
魚料理レシピ

ふっくらしたアジフライの作り方

秋口から脂の乗ってきたアジをフライにしました。 アジの青魚特有の臭いを抑えつつ、ふっくらと仕上げるコツを合わせて紹介しま...
2020.06.05
魚料理レシピ

マイワシのオイルサーディンの作り方

マイワシを使ったオイルサーディンのレシピの紹介です。 オイルサーディンとはイワシのオイル漬けのことで、保存食として缶詰...
2020.06.05
魚料理レシピ

アオリイカとじゃがいものアヒージョの作り方

アオリイカとじゃがいもを使ったアヒージョのレシピをご紹介します。 酒のアテにもご飯のおかずにもなり、にんにく好きにはたま...
2020.06.05
魚料理レシピ

鯛の昆布〆の作り方

鯛は白身でたんぱくなので昆布じめにすることで、昆布のうまみ成分が鯛の身に移り、そのまま刺身で食べるのとは一味違った美味し...
2020.06.05
魚料理レシピ

鯛のアラ汁の作り方

鯛のアラを使ったアラ汁のレシピを紹介します。 スーパーでも鯛のアラをおいているところもありますね。 鯛のアラを使うと良い...
2020.06.05
魚料理レシピ

鯛の漬け丼作り方

新鮮な鯛を頂いたので、漬け丼を作りました。 タレに漬け込んで簡単にできるので、ぜひ試してみてください。 用意するもの(2...
2020.06.05
魚料理レシピ

アオリイカのクリーミースパイスカレー

スパイスを使った本格的な自家製インドカレーのレシピを紹介します。 スパイスはネットで購入できるので安く、簡単に入手すこ...
2020.06.05