魚料理レシピ ひねポンの作り方 親鶏を使ったひねポンのレシピです。 もとを辿れば関西の播州地方の名物料理らしいです。知らずに食べてましたが、ひねポンと言えば居酒屋定番メニューです。 若鶏とは違うしっかりと食感がクセになりますよ。 今回はめんつゆを使って簡単に作りました。... 2022.05.13 2022.06.23 魚料理レシピ