タコ釣り

船タコ釣りの必需品!揃えるべき道具一式

年々盛り上がりを見せている船タコ釣り。中でもタコエギを使用した釣りが主流になっています。 今回は船タコ釣りに必要な道具の紹介。 今年から船タコ釣りをチャレンジしたい方必見です。 船タコ釣りに必要な道具や仕掛けを紹介 ロッド ...
2021.06.29
魚料理レシピ

たこのみぞれ煮の作り方

タコの身が柔らかく美味しいタコのみぞれ煮の作り方の紹介です。 生タコを使用したので、全体的に赤みがかった仕上がりになっています。 赤みが気になる人は茹でタコを使用することで色づきを防ぐことができますよ。 たこのみぞれ煮レシピ 用意す...
魚料理レシピ

茹でタコ皮ぽん酢の作り方

タコの刺身を生タコで食べた時に出る、皮と吸盤の部分を活用した茹でるだけのお手軽レシピです。 生タコは吸盤や皮のところに細菌がいるので、食中毒の恐れがあるためそのままでは生食には向かないので皮を剥ぐ必要があります。 皮も加熱したら美味しく...
魚料理レシピ

生タコの刺身と茹でタコの刺身を食べ比べ

スーパーで買うタコは刺身用でも茹でたものが販売されています。回転寿司なんかのタコも茹でタコが乗ってますよね。 というのも 生タコを食べる時は吸盤に細菌が多い為、皮ん剥ぐ必要があります。 なので生のタコの刺身って案外食べたことが...
料理レシピ

炊飯器で簡単調理!タコ飯の作り方

釣ってきたタコを今回は土鍋ではなく炊飯器でタコ飯を作りました。 生のタコを使用したので米が綺麗にピンク色に染まって見た目が良く、タコはプリプリでめちゃくちゃ美味しい。 炊飯器で簡単に!タコ飯のレシピ 用意するもの(2人前) タコ...
釣り具・釣り用品

【2021年】シーバスアングラーにおすすめのライフジャケットまとめ

シーバス釣りにオススメのライフジャケット・フローティングベストの紹介です。 シーバス釣りでは足場の高い堤防や磯、サーフや河川でのウェーディングゲーム色々な釣り場があり、様々な危険が潜んでいます。 それぞれの場所で安全に釣りをする...
2021.05.07
魚料理レシピ

お手軽で簡単な魚の煮付けの作り方

今までは醤油、みりん、料理酒、砂糖を使って魚の煮付けを作ってましたが、キャンプ行った時に魚の煮付けを作るために万能調味料を購入してみました。 初めて使ってみての感想はうまい!簡単!甘味が上品!うまい! さすがキッコーマン...
2021.05.06
タコ釣り

【2021年】船タコ釣りおすすめロッドを紹介

人気の釣りターゲットであるマダコをテンヤではなく、エギやスッテを使って船から狙う船タコ釣りにオススメなロッドを紹介 ブランドタコである明石の船タコ釣りも人気ですが、全国的に見ると東京湾でもマダコ釣りの遊漁船が出て人気があるようです。 ...
2021.05.05
料理の豆知識

生ガキを食べたい時に!殻付き牡蠣の開け方とは

新鮮な殻付き生牡蠣を買ってきて困るのが食べる時にはガチガチに閉じた牡蠣殻をこじ開けないといけないことです。 生ガキを開けるのにはコツがいるので慣れるまではかなり難しいです。 今回は殻付き牡蠣の開け方を紹介します。 生ガキ用牡蠣の開け方...
2021.05.04
便利グッズ

オイスターナイフは便利なの?使用レビュー

毎年冬の牡蠣シーズンになると殻付き牡蠣を買いに行くほど牡蠣が好物な筆者ですが、 今まではスプーンの柄を使って殻むきをしていました。 牡蠣を買いに行った水産加工会社に200円で牡蠣の殻むき用ナイフが売っていたので買ってみました。 ...
2021.05.04